USHINOHONE: Kyoto Pontocho dinner

Are you looking for a nice Japanese cuisine on Pontocho street?  But, there are too many restaurants and don't know which one to choose?  Also, are you a little worried about their price? (Some restaurants are super expensive on Pontocho.)

Let me introduce my favourite "Between Izakaya & Kappo" place, USHINOHONE (Cow Bones).  I love this place because it's just adequate;  higher quality of ingredients than Izakaya, but lower price than Kappo.  So, it's just right for me who is all about Good & Reasonable!  Yay! :)

SEA URCHIN ON YUBA (SEA URCHIN SOY SAUCE ON THE SIDE) 900JPY

 

先斗町で日本食をお探しですか?でも沢山ありすぎて困ってませんか?しかもお値段がちょびっと怖くないですか?(先斗町はとてもお高いところもあるので)わたくしお気に入りの "居酒屋以上、割烹未満"のうしのほねをご紹介しますね。ここはちょうどいいから大好きなのです。居酒屋よりも質の良い食材とお献立、割烹よりも安価な設定。ね、美味しいのにリーズナブルにこだわるわたくしにぴったりだ!うひ!(^^) ウニ載せ生湯葉(ウニ醤油)900円。


MATSUTAKE AND HAMO TEMPURA 1600JPY

This one is a very seasonal and Kyoto-ish tempura for fall.  Matsutake is just like a truffle in France; the high aroma is a delicacy of fall in Japan. Hamo is a signature fish of Kyoto.  I thought they will be served separately, but Oh my god, they wrap the savory Matsutake with the fresh light Hamo  and deep fry them together.  Genius!  They serve it with good natural salt besides Sudachi and Oroshi; just perfect.


松茸とはもの天ぷら1600円
これはとても季節的で京都らしい秋の天ぷらです。松茸はフランスでいうトリュフの様に香り高い日本の秋の高級品です。はもは京都らしいお魚。別々に出さえると思っていたのに、なんという事でしょう、芳しい松茸をはもで巻いて揚げてあるではありませぬか。天才!すだちとおろしは元より、良質のお塩も付けて出してくれるなんて。完璧。




USHINOHONE SIGNATURE BEEF STEW 2500JPY
They have been serving this over 30 years. 

うしのほねの18番ビーフシチュー2500円
これを30年以上の定番なのです。


This dish looks like a normal beef stew from outside but it's a special dish. You will find big slices of Wagyu steak, medium rare, covered under stew once you dig in.  The other small pan is the stew.  Dip the baguette in it and place the steak on the top.  Yumm!  The secret is that they will give you the second baguette for free.

この一皿は、見た目は普通のビーフシュチューだけど特別なんです。シチューに覆われてミディアムレアの大きな和牛ステーキのスライスが出てくるんです。もう一つの小さなお鍋がシチュー。バゲットをシチューに浸して上にステーキを載せてどうぞ。美味しい!秘密なんだけど、バゲットは無料でおかわり出来るのです。


KYOTO VEGIES AND NAMAFU YUBA SALAD
The salad here is good too. They use Kyoto local fresh vegetables.  The dressing is hand-made too.  Yuba and Namafu on the top. That's so Kyoto-ish!
京野菜と生麩と湯葉のサラダ
このサラダも美味しかった。新鮮な京野菜。ドレッシングも手作り。湯葉と生麩が上にのっています。めっちゃ京都っぽい!


DASHIMAKI 750JPY
Dashimaki is like a Japanese Omlette.  Dashi means broth and Maki means wrap.  They mix eggs with dash broth and wraps the mixture as it's been cooked on the pan, thus it's called so. 


だし巻き750円
だし巻きは日本のオムレツ的なもの。Dashiはブイヨンの意味でMakiは巻くって事。だしと卵を混ぜてそれを焼くときに鍋の上で巻いていくからそう呼ぶのですよ。


PRICE RANGE
For your information, this is their seasonal menu.  They have so much more choices on the regular menu.  As you can read (or not), a lot of dishes are under 1000JPY which is not the case if you go to other places for the same grade of dinner on Pontocho street. I already wanna go back there.

お値段設定
ご参考に、これが季節のお品書きです。レギュラーメニューにはもっと品数あります。ここに読めるように(読めないか)、多くのお品が1000円以下です。この質のお料理を先斗町の他のお店でいただこうと思ったら、こうはいかないでございますわね。すでに又行きたい。

I hope my blog helps you to find awesome spots in Kyoto♪  ENJOY YOUR KYOTO TRIP, NE!

Love, Chiyoka

このブログが、京都の素敵な場所を探すお役に立てばと思います。京都旅行を楽しんでね!


知余香より 

 


This image is from their website.

FYI

USHINOHONE

ADRESS

137-12 Wakamatsucho, Nakagyoku, Kyotoshi, Kyoto


ACCESS

5min. from Keihan Railway Sanjo station

5min. from Keihan Railway Gionshijo station

5min. from Hankyu Railway Kawaramachi station


PHONE: 075-212-1023


OPEN HOURS:

Lunch/12:0014:å00May & September only

Dinner/17:0024:00


CLOSED DAYS: Random


うしのほね本店

所在地

604-8011 

京都府京都市中京区先斗町三条下ル若松町137-12

アクセス

京阪本線「三条駅」から徒歩5

京阪本線「祇園四条駅」から徒歩5

阪急京都線「河原町駅」から徒歩5

TEL

075-212-1023

営業時間

ランチ/12:0014:å005月と9月のみ)

ディナー/17:0024:00

定休日 不定休